Restaurant & BAR
Nichés dans un cadre élégant et sophistiqué, QUATRE SAISONS et THE LOUNGE offrent une expérience unique en son genre, mettant en avant les saveurs du monde avec des ingrédients locaux de première qualité.
Faites plaisir à vos sens et découvrez de nouvelles saveurs
Le Quatre Saisons est un restaurant qui propose une cuisine internationale avec des produits haut de gamme.
Le chef talentueux y crée des plats qui marient les saveurs du monde entier avec des touches de fraîcheur locale. Vous y trouverez des spécialités allant des pâtes italiennes aux sushis japonais, en passant par des viandes grillées à la perfection et des desserts exotiques.. Où que vous soyez dans le monde, nous emmènerons vos papilles dans un voyage qu’elles n’oublieront jamais.
Saveurs authentiques et compétences culinaires se combinent pour créer une expérience culinaire inoubliable.
Heures d'ouverture
- Déjeuner: de Midi à 15h30
- Dîner : 18h30 à 23h00
Menus sélectionnés
STARTERS
Purple Corn Tostada
$36Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.
Bruno's Scribble
$30Culatello, Spalla Cotta, Mortadella, Culacciona.
Fresh Oysters Dozen
$59Our selection of fresh oysters, limes.
Wild Mushroom Arancini
$18Porcini purée, parmesan, basil.
MAIN DISHES
Crispy Skin Chicken
$33Ricotta, radicchio, prosciutto salad, cabernet.
Flank Steak
$35Served medium rare, salad, mushroom sauce.
Ebony Fillet Steak
$58Truffle mash, pepper sauce.
Fish & Chips
$33Atlantic cod fillet, chips, salad, tartare, lemon.
DESSERTS
Salted Caramel Tart
$16Salted caramel custard tart, vanilla ice-cream.
Warm Apple Cake
$18Apple, sorbet, brown butter, puff pastry.
Basque Cheesecake
$17Puff pastry, poached rhubarb.
Classic Tiramisù
$15Espresso-soaked ladyfingers, whipped cream.
THE LOUNGE
The Lounge est un espace chic et décontracté où se mêlent élégance et convivialité. C’est l’endroit parfait pour se détendre après une journée bien remplie à Abidjan. OUVERT 24H/24, Le bar propose une carte variée de cocktails créatifs, ainsi qu’une sélection étendue d’alcools provenant du monde entier. Que vous soyez amateur de whiskies, de rhums, de vodkas ou de vins fins, vous trouverez de quoi satisfaire vos envies.